Suscualidades más notables sean quizás el poder desintoxicante y la mejora del sistema inmune. Algunos otros beneficios del consumo de kombucha son: Es ligeramente laxante. Mejora la digestión. Alivia la artritis. Regula el apetito. Ayuda a combatir dolores de cabeza y migraña. Refuerza el cabello y las uñas.
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Hoyte hablaré de un libro que te cuenta todo sobre esta bebida saludable y que debes añadir a tu biblioteca de cabecera. Se titula “El gran libro de la kombucha” y está escrito por Hannah Crum y Alex LaGory. MEJORA TU SALUD. En su libro, Hannah explica todo lo que se necesita saber para preparar la kombucha en casa.
Estees el proceso: 1ª Fermentación: Suele durar entre 7 y 12 días. Durante este tiempo, el té dulce se fermenta gracias al té iniciador y al scoby. Como resultado, tendrás una kombucha sin sabor y con poco gas, pero se puede tomar así. 2ª Fermentación: Es opcional. Sirve para añadir algún sabor, por ejemplo de fruta.
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